白米+α

米が好きだ、日本の米は世界一と言っても過言ではないくらい好きだ。

他の炭水化物に浮気しても、結局は白米が最高だと白米に落ち着く。

卵も、納豆も、ふりかけも、ツナも、なんでも美味しく食べられくらい。

最近はいかに気軽に美味しく白米を食べられるか試行錯誤している。

手軽に美味しくとなると実に奥は深い、この前の試作品もまあ良かったけどまだ改良の余地がありシェアはしない。

常に最高のご飯のおかずを追っていきたい。