今日の夕飯に納豆キムチ、そのあと飲んだシメに野菜たっぷりタンメンをいただいた。
メシを作ることのモチベーションがとても上がってきている。
実はご飯を作ることは嫌いじゃない、好きなものを一番知っているのだから自分がこんな味を食べたいと思えるメニューを作れるのもまた自分だ。
それ以上にものぐさなために、簡単で美味しいに釣られレトルトやインスタントやファストフードにいってしまいがち。
だけど、それはそれでいいんだ。
簡単なやつでも納得できるメニューが作れるなら料理好きを名乗って良いんだ。
僕は簡単かつ美味しいかつ手軽な食事を今後もしていく。