活龍鶏そば専門店でいただく、絶品の鶏白湯！ 今日は休日で外出したが、何が食べたいか特に希望が無かった。 そんな時に目に入ってきたのは、気になるお店。 そういえば今までお店で塩らーめん、殆ど選んだ事が無かったな。 そうだ、今日は塩らーめんにしよ…

新宿の言わずと知れたラーメン屋さんの「満来」へ行ってきた。 このお店はアレが有名でずっと気になっていて、念願の訪問。 今回、twitterで繋がりのある美容師さんでカメラブロガーのあめちゃんさんと行くことになって連れて行ってもらいました。 ありがと…

柏駅から徒歩3分ほどにあり、東池袋大勝軒の暖簾を分けた「田代浩二」氏が展開する「こうじグループ」こちら。 久しぶりの訪問だ。 ふじ麺＋子豚 今回のオーダーこちら ふじ麺に子豚をトッピングした。 炙り具合とこのボリュームを見てほしい。 美味いチャー…

千葉県は柏市の、柏駅から徒歩5分ほどの「東池袋大勝軒 いちぶん」さんへ伺った。 こちら、東池袋大勝軒での修行を積んだお店で、東池袋大勝軒の味を継いでいる。 そんないちぶんさんのレポートをしていこう。 オーダーはもりそばを 東池袋大勝軒と言えば、…

2019年の二郎、始めます 去年から開始した連載コンテンツでしばらくの間、更新出来なかったこの連載を新年早々はじめとこうと言うことで三が日もやってるこちらへ。 自身としては、8年ほどここに来ていなかったが2017年から劇的に美味くなったという小滝橋店…

寒い夜だから、、ラーメンが食べたい…！！ 真冬の寒い夜、何をしなくとも消耗するこの季節はあったかグルメでエネルギー充電したくなる。 鍋、スープ、汁物などを食べたくなる。 そんなこの季節の王道グルメと言ったら、やはりラーメン！ 胃袋も心もガッツリ…

こんばんは。 めっきり寒くなりましたね。 今日は昨日よりも寒く感じました。 そんな昨日のことなんですが、寒いのでラーメンをいただきました。 ご存知の方もいると思いますが、ファストフードチェーンで各料理業態を営んでいる「株式会社 ガーデン」の運営…

サッポロ一番みそラーメンの特別版が販売されていて買ったいたので、今日のお昼に食べてみた。 開封 粉末スープと一味唐辛子。 このシンプルさは特別版でも変わらない。 そこが愛おしい、サッポロ一番のところ。 完成 シンプルに具なしはこんな感じ。 ザ・サ…

まぜそば特盛 950円+味玉100円+小ライス100円 大宮へ行く機会があり、気になっていた「狼煙」の大宮店へ。 元を辿ると、高田馬場「俺の空」出身のお店の支店になります。 パンチある系が食べたくて、まぜそばをチョイス。 色々はいってます。 一味、フライド…

ついに新連載をスタートする。 過去に宣言した通り、ラーメン二郎全店制覇の過程を辿るサクセスストーリーだ。 過去にエントリーで公開した訪問も一回リセットして、また新企画として各店に訪問していく。 もちろん馴染みの店も訪問したらこの連載として扱う…

6時半前から山岡家でゴリゴリの朝食を摂る背徳感… 時刻は6時時半前、僕はこの時間から「特製味噌ラーメン」というゴリゴリのフィジカルを有したラーメンを朝食に選んだ。 ラーメンの好みはもちろん「麺固め・味濃いめ・油多め」である。 ゴリゴリのフィジカ…

こんばんは。 僕は最近ブログの更新が停滞気味です。 毎日更新してはいますが、思うようにブログ更新できているかと言われればノーです。 そんな中で、ブログをアゲるひとつのテーマとしてブログ更新の目標を持とうかと漠然と思ったんですね。 で、ブログの…

特製味噌ラーメン(チャーシュー、ネギ、バター、海苔、味付け玉子トッピング)＋ライス 今日のオーダー。 無駄に豪勢にして、しばしの別れを楽しむ。 山岡家は滅多に行けないので、これくらいしてもいいかなって。 今日はネットからムーブメントが起こった僕…

人生初、二郎でつけ麺を食らう！！！ 昨日の話です。 ラーメン二郎に行ってきたんです、二郎。 おなじみの亀戸店です。 亀戸店はブタがとても美味しいんです。 ブレても旨い、それが亀戸の豚。 そんなこんなで、夏真っ盛りで暑い日にラーメンを食べるのも乙…

ラーメン二郎へ行った。 二郎に行くのは久しぶり、２ヶ月ぶりくらいだろうか？ しかし、今回の訪問店は初訪問である。 なのでまた新たな二郎との出会いであり、全く未知の世界なのだ。 ラーメン二郎・荻窪店へ行ってきた。 荻窪二郎のお店自体に来るのは初め…

神田で寄り道、ラーメンでも食うか。 昨日のことだが、仕事がらみで中央線沿線に行く予定があった。 帰りにメシでもと言うこともあり、神田で寄り道を。 神田・御茶ノ水といったこの界隈の街並みは記録として残したいと言う気持ちが強く、今後散歩道として攻…

いやー旨かった。 今宵の二郎。 １時間並んだ甲斐あるね。 来週の半ばまで実質休みなしのサバイバル期間にこれほどのスタミナ補給できるモノは他にない。 美味すぎて、ガツガツモリモリ進んだ。 途中でイヤになる瞬間があるが、止まったら終わる。 そこをこ…

今日のランチは、つけ麺をチョイスしました。 頭の中で、今日は暑いしサラッとしたの食べたいなあって思って。 お蕎麦なんか、いいなあとか思ったらラーメン屋さんが近くにあったもので。 蕎麦じゃなくていいや、つけ麺ならサラッと食べられるだろうと思い選…

あけましておめでとうございます わたくしごとではございますが、2018年も二月が終わろとしている中で二郎初めをおこないました。 言い表すならば、また正月がやってきた感じではないでしょうか？ めでたい、ということで生卵からきました！ ありがとうござ…

ハイコスパなカップ麺登場！？ インスタント食品消費家の、みっつんです。 僕は毎日のようにインスタント食品、主にカップ麺を食べているわけですが。 その中でも、気になる新商品だったり目にするけど買ったことがないものにも目を向けて購入・実食してみな…

厳密に言えば2杯目くらいですが、キチンとしたラーメンは初めてですからね。 2018年ラーメン始めます。 僕のブログでおなじみの雷本店です。 ちょくちょく来てますね。 雷そば濃厚 特盛味玉トッピング 900yen 野菜が多くて、濃いスープも程よく感じましたね…

ふじ麺 780yen+大盛り100yen+味玉100yen+旨辛醤100yen 千葉県柏市のこちら、もう10年以上地元の有名店として存在しています。 二郎系としてカテゴライズされますが、創業者は東池袋大勝軒出身です。 すでに"角ふじ"として独立した存在として二郎系では語れな…

今日はラーメン二郎の旅でした。 神保町付近に用があったのでこちらへ訪問！！！ ラーメン二郎を牽引する、首都圏ナンバーワンのモンスター二郎のこちら。 「ラーメン二郎神田神保町店」 現在、稼働中の二郎の中でもトータルでナンバーワンなんじゃないかな…

まぜそば倍盛970yen+肉玉セット200yen+半ライス70yen 昨日、ジャンクガレッジ東大宮本店に訪問。 コールは、全マシ+ニンニク・アブラダブル。 こちらは、自身２回目の訪問。 ニンニクとアブラをダブルにして全部マシでパンチがマシてます。 倍盛りの量もあっ…